• TODAYS SPECIAL自由が丘店にて

    昨日と今日
    11月22日土曜と23日日曜

    宗像堂のおやつパンと
    黒糖カトルカール(パウンドケーキ)を
    販売しています。

    お近くの方!是非にー!

    黒糖カトルカールは、
    今年生まれた新商品のパウンドケーキ。
    卵、バター、砂糖、小麦粉を4分の1(フランス語でカトルカール)ずつの配合で作る素朴なケーキ。
    黒糖とエスプレッソ、リキュール(アルコール分は飛んでいます)をかけています。かかっているところはザクッとした歯触り、中はしっとりきめ細かく、毎日でも食べたくなるようなシンプルなお菓子です。

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