天然酵母のパンシリアルを作りました。
4〜5種類のカリカリ酵母パンに メイプルシロップ、てんさいとう、ココナッツを絡めて、さらにオートミールとくるみをブレンド。
個人的には、 少しの間ミルクに浸してから パンの外が柔らかく、 中はまだカリカリで 食べるのが 好みです。
日持ちするのでおみやげにも好評です。