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天然酵母石窯パン　宗像堂
石窯で焼く天然酵母パン
　 　
只今発売中！カーサブルータス特別編集　日本で一番おいしいもの。にちょ こっと載せてもらいました。
●おいしい食べ方　３〜４日以内ならそのままか、あらかじめ３分程あたためたトースターでさらに焼く。
●石窯　薪・常時募集中　耐火煉瓦と沖縄の土と石を使ってアーチストの上畑順氏と２人でつくりました。
●基本材料　卵・牛乳・バターは使っていません。　りんご・人参・山芋・山田さんちの無農薬米を発酵させて作る天然酵母（楽健寺天然酵母）
　
グリッシーニ トマト＆カシューナッツ　パン ありがとうございました。
　
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BAKERY

Natural yeast
　Brick stove
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 パン 　
　
　
　
宗像堂の天然酵母石窯パン
　
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