あまり知られていないと思いますが、
シンプルで美味しい焼き菓子を作っています。
その名は「カトルカール」
小麦粉、卵、バター、砂糖が基本材料です。
それだけのシンプルバージョンと
それに黒糖エスプレッソ蜜をかけたバージョンと2種類。
こだわりの美味しい卵を使っています。
店頭のみの販売をしておりましたが、
通販も承ります。
早速お中元にとご用命いただき、お送りしました。
研究と称して(にひひ)堂々と三時茶に頻繁に?いただいていますが、珈琲によく合います。
小さいサイズもあります。