2017年は、元旦の早朝より、ご神木のガジュマルに新年のご挨拶をし、酵母をたて、パンの仕込みが始まります。生地を捏ね上げ、分割し整形しながら、夜、石窯にお神酒を捧げ火を入れます。そして、2日の早朝にまた火を入れ、窯を仕上げ、パンを焼き始めます。

その2日に焼き上げる2017年の初窯パンをお届け致します

通販のお申し込みの際、備考欄に初窯パン希望とお書きください。

2日発送の4日午前中着が最速のお届けとなります。

(注  12月15日までのご予約受付とさせていただきます。)