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日々のこと
2013.4.02
日々のこと
朝ごはんミーティング
朝9時からのミーティング。 東村の森岡農園からのレタス、いんげん、人参、セロリでサラダ。 バゲットで…
2013.3.30
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夜ミーティング
スタッフ麻衣ちゃんがミャンマーから帰って来て、写真を見ながら報告ご飯会。 ヤッカイモンディというヌー…
2013.3.30
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スープ
本日はトマトとジャガイモのポタージュ。…
2013.3.26
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いちごジャムと珈琲豆
国頭村の無農薬いちご農家森岡拓二さん夫妻から仕入れさせていただきました。5月くらいまでの限定販売。 …
2013.3.26
日々のこと
朝ごはんミーティング
恒例の1週間に1度の朝ミーティング。 今日は、パニーニの作り方の再確認と葉山のイタリア食材店タントテ…
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