イタリアのチーズ、パルミジャーノレッジャーノ(DOP認定)が届いています。
ひとかたまり40キロもあるチーズを、割って、小分けにしています。
割たてならではの、ほろほろとした柔らかさ、そしてなんといっても、フルーティな香りが特徴です。
ナイフやフォークなどでコロコロとほぐしてワインのお供に。サラダにシリーシリー。パスタにシリーシリー。卵にシリーシリー(笑)いつものお料理が格段に美味しくなります!
初めて方には千円代のものも多数ご用意しています。店頭で「チーズください!」と。もしくはお電話でのご予約も承ります。
098-898-1529