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宗像堂酵母パン

お知らせ

2017.03.13

ガネッシュの紅茶

ガネッシュは1983年の創業。創業者阿部耕也氏のインドでの奇跡的な数々の出会いにより、インド政府公認のオークションに直接参加し、最高品質の新茶をブレンドする事なく、新鮮な状態で販売するに至っています。仙台のけやき並木に面したティールームは全国から紅茶ファンの方が訪れる店です。
宗像堂では『ガネッシュ』の紅茶を3種類販売しています。

もちろん店頭でのテイクアウトですぐに飲む事も出来ます。

ダージリン

インド政府公認の紅茶オークションで選ばれた最高峰の紅茶。季節毎に新茶でお召し上がりいただけます。緑がかった香り、味わいが特徴です。

アッサム

丸い粒が特徴のアッサムティーは濃い水色なのに、まろやかな味です。水と牛乳とアッサムの茶葉を煮込んだミルクティーは、これまでのイメージを超えた美味しさに魅了されます。店頭では伊江島の粉黒糖と、少しの自然塩を加えてください。さらに味に深みが!

ダーマストレートティー

なんと、ガネッシュと宗像堂コラボのスパイスティーを開発しました。丸い粒のアッサムフラワーティーに、12種類のティースパイスを加えて馴染ませました。身体の隅々までそのエネルギーが行き渡るような感覚になります。

ミルクティーは絶品!他に類を見ない『しあわせの紅茶』。宗像堂のパンとのマリアージュに思わず笑いがこぼれてしまいます。

ダーマDharmaとは     あなたがあなたらしく進むべき道。運命の道を歩む者を導く音、言葉、それがDharmaです。

阿部氏とは何度もお茶の時間を重ね、その都度お茶の世界の深さに感動しています。

いつか皆様とその時間を分け合えたらと、お茶会を企画する予定です。乞うご期待!