明けましておめでとうございます!
昨年はミニマムな人数で大きな(私達にとっては)仕事をたくさんこなして来ました。大きな波を幾度も乗り越え、大変勉強になり成長させてもらえたよい年となりました。
宗像発酵研究所のオープン、本の出版!終わりよければ全てよし!潔く全てを受け取ります!
本年も美味しいパンと焼き菓子を追求して行く所存です。
皆様、お付き合いのほど、どうぞよろしくお願い致します。
宗像堂
宗像誉支夫
宗像みか
嶺井秀紀
今手勇
大森梓
金城勇作