宗像発酵研究所からのお知らせです。12月1日土曜は宗像発酵研究所で、ドイツからお客様を迎えて、ドイツワインの研究会を。

(ワイン6種とTESIOのハムと宗像堂のパン付き)

2日日曜は、葉山のタントテンポのパルミジャーノレッジャーノ解体研究会。40キロのチーズをその場で割ります。香りと柔らかさがたまりません。

(割立ての試食、イタリアンなワンプレート付き)割立てチーズの販売もします。

要予約です098-898-1529

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