宗像堂の近所で、
カフェプラスモア「オウチ」という
カフェをしていた関根麻子さん。
その後、沖縄市のギャラリーShokaにて、素敵な器やお洋服の企画展などに携わり、この秋再度料理人の道へ。
場所は南城市玉城。
木工作家藤本建さんのギャラリーに併設して、インパクトのあるネーミング「胃袋」という名前のお店をオープン。
夕方からのオープンで、
美味しいワインと麻子流コース料理が楽しめる。
そのインテリアも素晴らしい。日本でも無い、アジアでも無い。
とても素敵な空間。
麻子さん×健さんのセンス満載の美的空間。
もちろんお料理も季節のフルーツ、野菜、お肉、チーズ、ハーブをふんだんに使って麻子さんらしい手の込んだお料理を食べさせてくれる。
席数が限られます。要予約です。
探して行ってみてくださいね。