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宗像堂酵母パン

お知らせ

2014.01.22

チーズフォンデュ チョコレートフォンデュ

お客様から
チーズフォンデュに招かれましたー!

スタッフとその子ども達も連れて、ワイワイとご馳走になりました。

エメンタールチーズとグリエールを使ったフォンデュ。
バゲット6本と、ライ麦カンパーニュ、プレーン角食、カシューナッツ&くるみ、ドライトマト&くるみ、ルッカなどが良く合いました。
そうそう、グリッシーニも!!

もちろん、セロリ、ミニきゅうり、プチトマト、クレソン、ブロッコリーなど野菜もたっぷり!

フランスのチョコレートを使った、チョコレートフォンデュも!!
イチゴ、ブルーベリーと共に、黒糖シナモンロール、ライ麦100%のパンも合いました!
後からバナナとマシュマロもやってみました。

チーズクラスから引き続き、宗像堂のパンとヨーロッパのチーズとの組み合わせの妙を味わえた貴重な一日となりました。

感謝ですー!

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