• facebook
  • instagram
  • ONLINE SHOP

宗像堂酵母パン

日々のこと

  • TOP
  • 日々のこと

2014.1.13
中部農林高校の酵母研究会の生徒5.6人を職場体験で受け入れたのは3年前。 昨年のクリスマスに、その…
more
2014.1.12
東京、富ヶ谷のルヴァンで修行中のしおみっちが冬休みで沖縄へ。 着いて翌日は水円でパン焼き見学。 …
more
2014.1.09
國場百合子先生(フランスチーズ鑑評騎士)のチーズクラスを 宗像堂スタッフのために特別開催していただい…
more
2014.1.03
尾道と言えば、 大林宣彦監督の尾道三部作 転校生、時をかける少女、さびしんぼう 、、、あれ?「ふたり…
more
2014.1.02
明けましておめでとうございます! 今日は初窯、酵母の調子も良く、石窯もいい仕上がりで(熱の具合が)…
more